Publié le 18 avr. 2019

Cires medical

🍫Le Chocolat 🍫

En cette période de Pâques, nous avons décidé de vous parler du chocolat.

🍫 Le chocolat noir possède des vertus anti oxydantes et en contient quatre fois plus que le thé noir !

🍫 Des chercheurs britanniques ont démontré que le chocolat a un effet protecteur sur les vaisseaux sanguins cérébraux, ce qui limite les risques d’accident vasculaire cérébral (AVC).

🍫 Le chocolat a également des propriétés antistress et antidépresseur : aliment de réconfort qui détresse et procure de la bonne humeur… Il contient du magnésium qui est une substance relaxante et, des molécules proches des endorphines que l’on dit « euphorisantes ».

🍫 Le chocolat est bénéfique pour notre mémoire. Selon une étude de la Harvard Medical School de Boston en 2013.

source: https://professeur-joyeux.com/2014/04/24/bienfaits-chocolat-noir

Cependant, une consommation exagérée de chocolat serait dangereuse.

Vous pouvez trouver sur www.valeursnutritives.ch, base de données suisse des valeurs nutritives, toutes les informations nécessaires sur le chocolat…

Un comparatif pour vous apporter des réponses… pour 100g de chocolat :

🤔énergie : noir/537 Kcal, au lait/537 Kcal, et blanc/567 Kcal

🤔glucides : noir/53.4g, au lait/56.9g, et blanc 55.8g

🤔lipides : noir/31.8g, au lait/31.1g, et blanc/35.2g

🤔magnésium : noir/120mg, au lait/55mg, et blanc/12mg

🤔fer : noir/6.7mg, au lait/2.1mg, et blanc/0.3mg

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